Puede que te extrañe saber que, a pesar de todos los restaurantes de primera clase en Ibiza ciudad, la capital de la isla y sus alrededores, es la localidad turística más tranquila y familiar de Santa Eulalia la que durante mucho tiempo se ha considerado el centro gastronómico de la isla.
Santa Eulalia tiene una densidad de establecimientos de gran calidad en excelentes ubicaciones y para todos los bolsillos, que supera a cualquier otra parte de la isla. Grandes restaurantes están enhebrados como cuentas a lo largo de la costa dorada del municipio, repartidos por el elegante puerto deportivo de la ciudad o agrupados en la famosa "Calle de los Restaurantes" (Calle de San Vicente).
Por tanto, con tanta competencia, donde quiera que elijas comer, tienes la garantía de que se te tratará con un servicio y una cocina de muy alto nivel. Lee nuestra guía a continuación para descubrir la diversidad que se ofrece en algunos de nuestros restaurantes favoritos en Santa Eulalia y sus alrededores.
GAMA ALTA
Maymanta
Dentro del Hotel Aguas de Ibiza & Spa en Santa Eulalia
El restaurante Maymanta, situado en la azotea del hotel de 5 estrellas Aguas de Ibiza, es una cita obligada para los gourmets que aprecian la buena comida en un entorno inigualable gracias a sus inmejorables vistas del puerto deportivo y la ciudad. Su carta incluye una gran variedad de ceviches, sabrosas tapas, suculentos filetes y platos de pescado que reflejan a la perfección las influencias eclécticas que se esconden tras la creciente popularidad de la cocina del país andino. Además, sus generosas raciones, perfectas para compartir, lo convierten en un lugar ideal para cenar con amigos o en familia.
Es Fumeral
Playa de Cala Nova
Situado sobre las aguas resplandecientes de Cala Nova, Es Fumeral goza de una amplia terraza, unas impresionantes vistas al mar y una excelente cocina gourmet. Empleando únicamente el mejor producto local y nacional, sirve cocina española y mediterránea clásica (piensa en marisco y pescado preparado hábilmente en una parrilla Josper) con un toque innovador. Algo totalmente imprescindible para los comensales exigentes que aprecien la excelencia culinaria en medio del impresionante paisaje natural de Ibiza.
CBbC Marina Sta Eulalia
En la entrada al puerto deportivo de Santa Eulalia
Sin duda, uno de nuestros lugares favoritos para relajarse y disfrutar de una vista excepcional y sin barreras, es desde la cubierta de CBbC Marina Sta Eulalia. No hay mejor ubicación para contemplar la ciudad desde este punto panorámico único, mientras te deleitas con un plato de marisco fresco o paella. CBbC selecciona los mejores productos locales del mar y de la tierra para crear deliciosas recetas 100% ibicencas.
Amante
En la bahía de Sol d'en Serra, a las afueras de Cala Llonga
Este restaurante/beach club supertranquilo se encuentra en lo alto de un acantilado con vistas a las aguas turquesas de Sol d'en Serra, siete kilómetros al sur de Santa Eulalia. Su carta destaca lo mejor de la cocina contemporánea española e italiana y utiliza ingredientes orgánicos frescos extraídos de su huerta. Con su exuberante vegetación, Amante es perfecto para almuerzos relajados y cenas románticas con vistas al mar iluminado por la luna.
GAMA MEDIA
Ca Na Ribes
En la calle de los restaurantes de Santa Eulalia
Situado en la famosa "calle de los restaurantes", Ca Na Ribes es un restaurante tradicional muy apreciado por los ibicencos y los visitantes de la localidad. Con diferentes zonas para sentarse, tanto en la terraza exterior como en el patio interior, encontrarás un ambiente hogareño que lo distingue de otros restaurantes más turísticos. Si a eso le añadimos unas raciones generosas de sabrosa comida mediterránea, un buen servicio y una bienvenida realmente cálida, el resultado es un restaurante con mucho carácter.
Ristorante Sorella en Mongibello
En la localidad de Siesta, cerca de la ciudad
El elegante hotel Mongibello exclusivo para adultos de estilo dolce-vita merece la pena una vista para disfrutar de un café o un refrigerio agradable mientras admiras su aspecto característico. Ristorante Sorella en Mongibello ofrece dos restaurantes. Sorella Terrazza es el lugar para tomar comidas al aire libre mientras disfrutas de la agradable brisa de la costa. Por su parte, Sorella Ristorante, que abre exclusivamente por la noche, sirve una cocina italiana auténtica con un innovador toque mediterráneo.
El chef siciliano Francesco T. Leggio está a cargo de la cocina creando una gama de deliciosa gastronomía mediterránea/italiana fresca, así como pizzas y ensaladas, que ofrecen productos locales de alta calidad en la que destacan los sabores. Buon appetito!
Cuyo, Niko y Sonrojo
Cala Llonga
Parte del nuevo complejo hotelero de 4 estrellas de Mondrian y Hyde Ibiza con vistas a la bahía de Cala Llonga, por las noches, Cuyo ofrece extraordinarias especialidades mexicanas mientras que Niko está especializado en alta cocina japonesa tradicional con influencias mediterráneas. Fuera del complejo del hotel y junto a la playa con vistas y brisa, Sonrojo sirve la comida marinera perfecta como pescado recién asado, paellas y otras especialidades españolas.
Aiyanna Ibiza
En la playa de Cala Nova
Con vistas a la impresionante playa de Cala Nova, a unos 10 km al este de Santa Eulalia, Aiyanna Ibiza se ha ganado rápidamente su lugar entre los mejores restaurantes junto a la playa de Ibiza. Ofrece vistas panorámicas a la naturaleza y al mar, mucha exuberancia relajada y una suntuosa cocina inspirada en el Mediterráneo oriental basada en productos orgánicos y de origen ético. Si a eso se le añade un dinámico programa de bienestar diario, música en vivo habitual y próximos eventos culturales y artísticos, tendrás todos los ingredientes para una experiencia gastronómica memorable.
Bar restaurante San Carlos
Saliendo de San Carlos hacia Cala Lleña
Ubicado a las afueras del encantador pueblo de San Carlos, a unos 10 minutos de Santa Eulalia en coche, Bar Restaurante San Carlos es un restaurante asador dedicado a servir los mejores cortes de carnes uruguayas, platos de mariscos frescos y pasta casera. Su entorno agradable y su enfoque sencillo y sin prisas para cenar lo hacen ideal para una reunión con familiares o amigos.
O Galego
En Santa Eulalia, cerca del paseo marítimo
Con una ubicación envidiable en el paseo principal del centro de Santa Eulalia, O Galego es una marisquería gallega de primer nivel. Dada la reputación gallega de pescados y mariscos de alta calidad y la abundancia de vinos de igual nivel, es fácil entender por qué O Galego se ha convertido en un firme favorito entre los amantes de la comida, tanto residentes como visitantes. Naturalmente, ofrece unas impresionantes vistas al mar para admirar mientras comes. Excelente servicio y personal amable.
ECONÓMICOS
WOM Radio Cafe Ibiza
WOM combina vibrante cocina callejera internacional con música estupenda y un ambiente de comunidad. A unos pasos de la playa de Santa Eulalia, este restaurante de estilo boho cuenta con ingredientes de origen local, opciones vegetarianas y una buena selección de cervezas. Los djs de Ibiza ofrecen ritmos baleares aumentando el ambiente relajado al aire libre, perfecto para cócteles al atardecer o banquetes para llevar. Entre lo más destacado figuran también eventos habituales que se celebran aquí fieles a la filosofía de WOM: “¡Llena la vida de amor!”
Royalty
Un punto de encuentro por excelencia entre los ibicencos, Royalty ocupa la esquina de la calle principal y la plaza del Ayuntamiento de la localidad, en el corazón de Santa Eulalia. Popular entre los residentes de la isla y los turistas, es un lugar ideal para tomar un café o una caña de cerveza a media mañana y observar el mundo pasar. Además, también ofrece una buena línea de desayunos, bocadillos, sopas y ensaladas, sin olvidar un menú del día a buen precio y platos a la carta. En definitiva, una experiencia ibicenca imprescindible.
Asian Road
En la calle de los restaurantes de Santa Eulalia
Desde su hogar en la famosa "calle de los restaurantes" de Santa Eulalia, que corre paralela a la calle principal de la ciudad, Asian Road sirve una variedad ecléctica de deliciosa cocina de fusión asiática. Como su nombre indica, el restaurante ofrece comida de toda Asia, así que espera encontrar platos clásicos de China (su pato a la pequinesa es uno de los destacados), Japón, Tailandia, Indonesia, Corea y Malasia. Relajado y a un precio razonable, este popular restaurante es ideal para el almuerzo o la cena.
Shawarma
En Santa Eulalia, cerca del paseo marítimo
Para muchos, aquí se sirven los mejores kebabs libaneses de Ibiza. Por tanto, si estás buscando comida barata y deliciosa para llevar, pasa por Shawarma. Puedes elegir entre todo tipo de carnes, con una enorme variedad de extras para rellenar el pan libanés, pita o dürüm. Nuestro consejo: deja un poco de sitio para su delicioso baklava casero. Son para morirse, si te gustan las cosas dulces.
Kathmandu
En Santa Eulalia, en la calle de los restaurantes
Vender cocina nepalí de buena calidad a precios muy razonables ha sido una fórmula ganadora para Kathmandu, ya que el restaurante acaba de duplicar su tamaño para 2022. Agradable y picante sin arruinarse, hay una variedad decente de platos indios clásicos para elegir, incluyendo una buena opción para vegetarianos. ¡Los bhajis de cebolla son deliciosos!
Hay muchos más restaurantes en Santa Eulalia, echa un vistazo a nuestra selección completa.
