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Ristorante Sorella en Mongibello

Restaurante, Santa Eulalia, Ibiza. Sofisticación italiana con todo el sabor del Mediterráneo.

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Parte del superelegante hotel retro italiano Mongibello, situado en el complejo de Siesta, en las afueras de Santa Eulalia, Terrazza Sorella y Ristorante Sorella ofrecen auténtica comida italiana con un toque mediterráneo innovador.

Inspirándose en la elegante costa amalfitana italiana en la época de la famosa película La Dolce Vita y encarnando todo el hedonismo sofisticado que representa Mongibello, Terrazza Sorella y Ristorante Sorella ofrecen una experiencia gastronómica excepcional y rica gracias al joven experto y dinámico chef siciliano Francesco T. Leggio.

Ubicado junto a la zona de la piscina, Terrazza Sorella es el lugar ideal para una cena informal al aire libre durante el día. Sirve gastronomía italiana/mediterránea recién hecha, que incluye pizzas y ensaladas, con mucho sabor y productos de primera.

Con vistas a la idílica playa de Es Caló De S'Alga, Ristorante Sorella rinde homenaje a la autenticidad de la gastronomía italiana clásica, con toques contemporáneos y mucho estilo mediterráneo. Abierto exclusivamente para la cena, su interior espacioso y fresco es perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria especial.

Por supuesto, una comida tan excepcional va acompañada de una extensa carta de vinos que incluye vinos de España, Italia, Francia y Chile. Para aquellos a quienes les guste un aperitivo o un cóctel al atardecer en un ambiente distinguido, la coctelera residente de Sorella, Miriam Nini, que ha trabajado durante años en The World's 50 Best Bars y tiene una impresionante trayectoria en el mundo de la coctelería, ha creado una carta pensada para deleitar los paladares más exigentes.

¿Qué podría superar una experiencia culinaria de esta calidad al aire libre mientras la brisa del Mediterráneo te acaricia suavemente?

Con comida, bebidas y vistas como esta, todo lo que queda por decir es “¡Mangiamo!”

Resort: Santa Eulalia, Ibiza

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