¿Te apetece una escapada a Ibiza, pero quieres asegurarte de hacer algo más que tumbarte en una tumbona o entrar en una discoteca? Pues bien, nuestro itinerario especial te mostrará cómo aprovechar al máximo unos días en Ibiza, disfrutando de toda su belleza, con un montón de aventuras y momentos inolvidables.
72 horas no es toda una vida, pero pueden convertirse en un sueño ibicenco lleno de momentos inolvidables si sabes cómo aprovecharlas al máximo. Y no olvides seguir los consejos de los expertos…
Cielos de azul intenso, aguas cristalinas, pueblos pintorescos, comida increíble y pistas de baile llenas de láseres: todo esto es posible. Tu itinerario de 72 horas por Ibiza comienza aquí.
Día 1: Ibiza ciudad y una playa de la costa sur
Para aprovechar al máximo tu tiempo, te recomendamos ser previsor y reservar un vuelo temprano por la mañana. Sí, puede que te encuentres un poco cansado, pero nada que un buen café con leche de la isla no pueda solucionar. Primero, toma un taxi o un autobús hasta tu hotel, deja tus maletas, refréscate y luego desayuna para prepararte para un día de aventuras.

Vara de Rey en plena floración
La Cava, situada en el bonito paseo marítimo céntrico de Vara de Rey en Ibiza ciudad, es un lugar maravilloso para comer, al igual que la institución de la isla, Le Croissant Show, ubicado en la bulliciosa plaza del mercado, es una cafetería que deberías probar al menos una vez. Para un desayuno con buena relación calidad-precio y vistas al mar, Skinny Kitchen, en la cercana playa de Figueretas, ofrece unas vistas espectaculares de la bahía para disfrutar al comenzar el día. Si prefieres una experiencia más elegante con vistas al mar, dirígete al sofisticado Beachouse en la playa de Playa d'en Bossa.

Vista de la catedral dentro de las murallas fortificadas del casco antiguo de Ibiza, Dalt Vila
Con las energías renovadas, es hora de comenzar a explorar la preciosa capital de Ibiza ciudad. La primera parada será un paseo por la rampa que lleva al majestuoso casco antiguo fortificado de Dalt Vila. Con siglos de historia, tómate tu tiempo para recorrer sus calles empedradas y subir hasta la catedral, admirando las vistas durante el recorrido.
Si eres un apasionado de la cultura, ¿por qué no te das una vuelta por alguno de los museos para ampliar tus conocimientos sobre el pasado y el presente de la isla?

Las Salinas, una invitación resplandeciente para interrumpir tu día
Una recompensa estupenda tras una mañana de turismo sería ir a la playa de Las Salinas, a la que se llega fácilmente en autobús o en coche en tan solo 10 minutos. Con aguas cristalinas y arena preciosa, es una de las playas más bonitas para relajarse. Dependiendo del día, incluso podrías ver algún desfile, cuyos integrantes intentarán por todos los medios animarte a bailar esa noche.
Después de un rato en la playa, ¿por qué no probar un cóctel en NoHo Beach Club o aventurarse un poco más allá, en la bahía, hasta la playa de Es Cavallet y La Escollera para disfrutar del ambiente relajado de Ibiza? Ambos están abiertos todo el año, así que no hay excusa para no visitarlos. De regreso, maravíllate con los preciosos tonos rosados de las salinas, especialmente impresionantes al atardecer.
Ahora, recién duchados y con el estómago rugiendo, es hora de cenar, lo que en España significa las 22:00 h. Por supuesto, puedes ir antes, pero estando en Ibiza...

Las animadas y bulliciosas calles de Ibiza ciudad ofrecen un festín para los sentidos y el estómago
Una vez que hayas decidido a qué hora ir, tendrás que tomar la difícil decisión de dónde. Las opciones son casi infinitas y ofrecen todo tipo de vistas, sonidos y experiencias que puedas desear; nos sería imposible recomendar solo una. Nuestra única recomendación es que consultes nuestra guía de restaurantes de Ibiza ciudad y que reserves con antelación si tienes alguna preferencia que te llame especialmente.
Día 2: La dorada costa oeste
Después del desayuno, es hora de ponerse en marcha y dirigirse a las impresionantes playas de la costa oeste. Te esperan aguas cristalinas, arena fina y una energía especial, que te cautivarán al instante.

Cala Comte, una playa paradisiaca en la costa oeste de Ibiza
Elige entre las playas de arena de lugares como Cala Comte, donde podrás contemplar las preciosas islas cercanas, o si prefieres una vista de la majestuosa bahía de San Antonio, prueba las impresionantes arenas de Cala Bassa. Para una experiencia más lujosa, con cómodas tumbonas y una gran variedad de opciones gastronómicas para todos los gustos, una visita a Cala Bassa Beach Club es un capricho que podrás disfrutar hasta el atardecer.
Si prefieres el transporte público para explorar esta zona, te alegrará saber que tanto los autobuses como los taxis acuáticos ofrecen una conexión regular desde San Antonio ciudad. También tienes la opción de viajar en ferry y disfrutar de ambos servicios, con bebidas ilimitadas para amenizar el trayecto.

La única manera de celebrar otro día glorioso en Ibiza
Hablando de atardeceres, después de un largo día bajo la mirada del sol ibicenco, sería de mala educación no desearle buenas noches como se debe, y ahí es donde entra en juego la famosa Sunset Strip de Ibiza.
Aquí, las terrazas al aire libre de los restaurantes adornan todo el paseo marítimo, ofreciendo asientos privilegiados para disfrutar de una comida deliciosa y un cóctel como compañía. También puedes buscar un lugar para sentarte en las rocas antes de deleitar tu paladar con la exquisita gastronomía de alguno de los muchos restaurantes fantásticos de San Antonio.
Elijas la que elijas, ambas zonas rebosan de turistas felices y una energía que desborda emoción y expectación por lo que la noche les depara. Sí, ha llegado el momento.

¡Que siga la fiesta bajo el cielo iluminado por láseres en Amnesia!
Si Ibiza fuera una religión, quizás sus discotecas serían los templos, donde se dispensa una forma especial de hedonismo despreocupado, única de la isla y ante la cual simplemente debes inclinarte esta noche.
Pacha, [UNVRS], Hï Ibiza y Amnesia son solo algunas de las opciones, y no podemos afirmar saber cuál es la ideal para ti. Por eso, te presentamos nuestra guía esencial para los amantes de la fiesta; aquí encontrarás todo lo necesario para ayudarte a elegir, con información detallada sobre cada fiesta, discoteca e incluso lugares para tomar algo antes de salir.
Lo único que te sugerimos es que disfrutes de la noche al máximo, con todas tus fuerzas, sabiendo que estás siguiendo los pasos de muchos fiesteros alegres que te precedieron.
Día 3: Relájate y disfruta de las vistas
Tras unos días ajetreados, y seguramente después de una noche larga, las aventuras de hoy se pueden disfrutar con más calma. Siéntate en las terrazas de bares y cafeterías, pasea por pueblos con encanto o relájate en la playa para volver a casa con ese brillo especial de las vacaciones.

Prepárate para quedarte sin aliento: Es Vedrà es una maravilla que no te puedes perder
Para disfrutar de un día de paisajes y playas, una excursión a Cala d'Hort te brindará lo mejor de ambos mundos, con vistas espectaculares del islote de Es Vedrà. De regreso, haz una parada en el encantador pueblo de San José, un lugar de postal.

El pueblo de Santa Gertrudis es realmente encantador
Luego, puedes conducir hasta el pueblo céntrico de Santa Gertrudis para disfrutar de su ambiente cosmopolita. La bonita plaza del pueblo está repleta de boutiques y restaurantes, así que puedes degustar un delicioso bocado en lugares como Gertrudis Bagel House antes de continuar la jornada de compras. Si prefieres algo más sustancioso, Finca La Plaza o The Overall ofrecen entornos impresionantes y cartas exquisitas.
Si aún hay tiempo para una parada más, la playa de Benirrás, al norte, es una excelente opción. Recorre el mercado hippy antes de darte un último baño con vistas al cabo Bernat (el Dedo de Dios) a lo lejos.

Si Las Dos Lunas es lo bastante bueno para el Rey de España, sin duda, será lo bastante bueno para ti
Por último, llega la hora de la cena. Si deseas que tu última cena y su entorno dejen huella, entonces visitar un restaurante tan arraigado en la historia de la isla como su vibrante vida nocturna debería ser tu última opción. Establecimientos como Las Dos Lunas, Bambuddha y Sa Capella son destinos de alta cocina que siguen siendo prominentes y aclamados en la escena gastronómica de Ibiza, a pesar de la gran cantidad de competidores que han surgido a lo largo de los años.
Si quieres que la transición de la mesa al aeropuerto sea más fácil, restaurantes como Jul's y Cas Costas Grill son excelentes opciones para cenar y pasar las últimas horas. Además, ambos se encuentran a menos de 10 minutos en taxi del aeropuerto y ofrecen aparcamiento si has alquilado un coche, así que no hay excusa para perder tu vuelo.
Para descubrir una amplia variedad de cocinas, desde las más exquisitas hasta las fusiones más sofisticadas, ya sea en el campo, la playa o en una calle empedrada, nuestra guía de restaurantes está a tu disposición. Si hasta ahora has confiado en nuestra experiencia, podemos ir un paso más allá y ofrecerte algunas lecturas previas para abrirte el apetito con una de nuestras reseñas de restaurantes.
Para cualquier viaje de 72 horas necesitas un coche, así que consulta estas empresas locales de alquiler de vehículos. Además, si necesitas alojamiento, las páginas de Ibiza Spotlight ofrecen una selección en toda la isla.
Texto | Julian Heathcote y Hayley Morgan
Imagen de cabecera | Float Your Boat
