A muchos de nosotros nos encanta un café para empezar el día, para recuperar fuerzas por la tarde o incluso para animarnos después de una cena que hemos disfrutado mucho. Ibiza, como muchos lugares del Mediterráneo, trata del "oro negro" en cada momento del día.
Lo que suelen beber los lugareños es el café con leche. Otra alternativa es hacer lo que hacen los pescadores y tomar un carajillo con un chorrito de alcohol (coñac o whisky). No hace falta participar en la captura del día para tomar uno.
A los que les guste el dulce, sin duda, deberían probar un café bombón, que viene con un chorrito espeso de leche condensada en el fondo para que puedas remover su dulzura sedosa. Y si lo que necesitas para empezar el día es algo más que un café dulce, consulta nuestros consejos para el desayuno aquí.
Hemos reunido una selección de excelentes lugares para tomar un café a cualquier hora del día. Consulta nuetras mejores opciones de ubicaciones de la isla a continuación.
Ibiza ciudad

Cuando se trata de observar a la gente mientras tomas tu dosis de cafeína, ningún lugar lo hace mejor que La Cava Tapas Bar. Su pintoresca ubicación en la preciosa plaza central de Vara de Rey lo convierte en un lugar ideal para tomar un café por la mañana, mientras se disfruta de las vistas y los sonidos de la bulliciosa ciudad de Ibiza.
Un destino muy apreciado por los lugareños y descubierto por casualidad por los turistas de paso, siempre aporta un toque especial al día, incluso antes de tomar café.
A solo unos pasos, Café Montesol, y su impresionante terraza en la azotea, añaden un toque especial a cualquier visita a la cafetería. Aunque este precioso entorno al aire libre llama mucho la atención, tu mirada no podrá evitar fijarse en las vistas panorámicas del casco antiguo de Ibiza y la deslumbrante Dalt Vila al fondo.
Mientras estés en el centro de la ciudad, la Plaza del Parque, ubicada paralela a la vía principal de Vara del Rey, ha sido durante mucho tiempo una de las favoritas tanto de los residentes como de los turistas, gracias a los diversos cafés que hay a su alrededor. Nuestra favorita es la terraza frente al Hostal Parque, que es el punto perfecto para observar a los transeúntes y algún que otro músico callejero.
Marina Botafoc
Situado casi frente a la entrada de este puerto deportivo, se encuentra Massa Coffee, creado teniendo en cuenta el estilo de cafetería europeo moderno. No solo encontrarás excelentes cafés, de los que están justificadamente orgullosos, sino también desayunos ligeros, almuerzos y deliciosa repostería casera.
San Antonio
Rita's Cantina, un lugar muy popular con vistas al agua, es un famoso punto de encuentro de San Antonio tanto para visitantes como para residentes. Abierto durante todo el año. En los cafés son excelentes, el ambiente también y venir aquí debería ser el rito de iniciación para todo el mundo. Además de los buenos precios de la comida, hay muchas razones para ir.
Otra parada que no te puedes perder para tomar un café (o un desayuno fantástico) es Melbourne Street Coffee, en el corazón de San Antonio. Puedes esperar un delicioso café Lavazza, increíbles capuchinos y ¡una gran bienvenida al estilo australiano! Su café preparado en frío es muy popular.
Alrededor de la bahía, Cool Cafe, en la Bahía de San Antonio, sirve café (una amplia variedad de leches disponibles) junto con desayunos personalizados (panes y bollería casera), pastelería artesanal, zumos naturales y platos saludables a lo largo del día.
Santa Eulalia
Justo en el centro de Santa Eulalia, Royalty es una de las cafeterías más antiguas de la ciudad. Su terraza al aire libre es un centro popular para las muchas personas que acuden en masa a esta institución local. Puedes disfrutar de este lugar a cualquier hora del día y, por supuesto, el café se sirve durante todo el día.
Otro contendiente si estás en Santa Eulalia es Capricho. Ubicado en el hermoso paseo marítimo de Santa Eulalia, es ideal para tomar una cerveza mientras contemplas las hermosas vistas de la bahía de Santa Eulalia.
Meke son tostadores y proveedores de café de origen único, ético y sostenible. Situado en un rincón cerca del ayuntamiento, el establecimiento es un destino que cualquiera que se tome en serio el café debería visitar. Posiblemente, el mejor de la isla.
San Carlos
El Bar Anita es una visita obligada y una leyenda de la isla. Durante los años 60 fue un crisol para la naciente cultura hippie de la isla y sigue siendo un centro para los lugareños (mira los buzones de correo). Es un excelente lugar para tomar un café por la mañana, además, produce su propia versión del licor local, hierbas ibicencas.
Calle abajo hacia Santa Eulalia, Las Dalias Café ofrece una gran selección de cafés, con un espacio encantador por dentro y por fuera en una cafetería/restaurante maravillosamente rústico pero moderno. Realmente es un lugar encantador para comenzar el día con una excelente taza de café o simplemente para detenerse un rato para recargar energía cuando estés en este pueblo.
San Juan
Giri Café está ubicado en una casa de 300 años de antigüedad y tiene mucho encanto. Abierto desde la mañana hasta la noche, puedes pasar a cualquier hora. A la gente realmente le encanta su jardín bañado por el sol, al que acuden los visitantes para relajarse y refrescarse.
Santa Gertrudis
El café Musset es un lugar popular en el cosmopolita pueblo de Santa Gertrudis. Considerado por muchos como el mejor café del barrio, definitivamente vale la pena visitarlo. Asegúrate de conseguir una mesa en la terraza al aire libre.
Polen Ecoshop tiene café de alta calidad para beber en su terraza o llevar a casa para prepararlo tú. Disfruta de su gama de deliciosos aperitivos mientras estés allí (la gente habla maravillas del pan de masa madre ecológico), muchos de los cuales son veganos o sin gluten.
Buscastells, Forada, cerca de San Antonio
Can Tixedó es un paraíso de moda situado en el pequeño pueblo de Forada, a tan solo diez minutos en coche de San Antonio. Es un lugar popular, especialmente los sábados, cuando es día de mercado y los precios son razonables. Las exhibiciones rotativas de arte local significan que siempre hay algo nuevo para disfrutar.
Para obtener más sugerencias sobre dónde disfrutar del desayuno, el almuerzo o la cena, consulta nuestra guía de restaurantes, que tiene una selección completa de cocinas para todos los gustos.