Ubicado en la bahía de San Antonio, junto a Monkey Ibiza, Bambino Ibiza es un restaurante italiano y pool club creado por Grupo Monkey Ibiza. Combina gastronomía, ambiente y diseño inspirados en la Riviera italiana, en un entorno mediterráneo relajado, ideal para disfrutar de largas comidas, relajarse junto a la piscina, tomar aperitivos al atardecer y cenar al aire libre junto al agua.
Abierto todos los días desde el mediodía hasta tarde, Bambino Ibiza se inspira en el mundialmente famoso concepto italiano de la dolce vita, reuniendo la cocina italiana, los cócteles y la música en un único espacio elegante.
La oferta culinaria se centra en platos italianos elaborados con productos directamente procedentes de Italia. La carta incluye platos ligeros, pastas, mariscos y especialidades de la casa como linguini con crema de limón y tartar de atún.
Los cócteles también constituyen una parte fundamental del concepto, y la spritzería especializada sirve bebidas de autor, como el Bambino Spritz, elaborado con licor de frambuesa, limón siciliano y Prosecco Val d'Oca.
Combinando la gastronomía italiana y mediterránea con la vida junto a la piscina y las vistas a la puesta de sol, Bambino Ibiza presenta una propuesta más relajada y al aire libre que se suma a la creciente presencia del Grupo Monkey en la isla.
Localidad: San Antonio, Ibiza
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