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Es Tancó Pizzeria

San Rafael. Especializado en hacer pizzas estupendas, Es Tancó es favorito entre los residentes. También saben preparar ensaladas varias, pasta fresca, platos de carne y pescado además de contar con servicio a domicilio.

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Especializado en hacer pizzas estupendas, Es Tancó es favorito entre los residentes. También saben preparar ensaladas varias, pasta fresca, platos de carne y pescado además de contar con servicio a domicilio.

Es Tancó es un lugar estupendo para ir con amigos o la familia, para probar la amplia selección de las mejores pizzas de la isla, según el parecer de muchos. Hacen la masa a mano, la mezclan con cariño y la dejan reposar, para después estirarla, golpearla y acabar añadiéndole una variedad amplísima de ingredientes, puedes probar hasta casi 40 tipos distintos.

Disponen de dos locales, un restaurante más grande y rústico en San Rafael o el restaurante de Sant Jordi, más pequeño e íntimo. Ambos ofrecen los mismos platos, están abiertos todo el año y abren al mediodía y a la noche.

Además del cariño, cuidado y experiencia que ponen al hacer la pizza, lo que confiere su magia al producto acabado de Es Tancó es su horno de leña (fundamental para la pizza). Las llamas del horno hacen que la masa suba lo suficiente y dan al exterior ese toque crujiente tan importante.

Encontrarás pasta fresca, como raviolis, orecchiette y macarrones de trufa, y como los dueños del restaurante son italianos, todo se hace según la receta de la mamma. También hay disponible una selección de carnes, incluidos cortes de carne deliciosos como entrecote y entraña o el preciado corte de cerdo Pluma Ibérica.

Entre algunos de los platos destacados de la carta de pescado se encuentran el besugo y el atún fresco, y si quieres algo incluso más ligero, puedes optar por una de las deliciosas ensaladas. Para quienes quieran darse un capricho, también hay una variedad de postres riquísimos.

Para vegetarianos y veganos hay una selección de pizzas y una deliciosa lasaña de espinacas.

Si no te apetece salir de donde estés, puedes usar el excelente servicio de entrega a domicilio de Es Tancó, que incluye pizzas, pastas, ensaladas e incluso vinos a la puerta de tu casa.

Opiniones

Es Tancó: the best pizza on Ibiza?

Es Tancó Pizzeria - Table reservation