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528 Ibiza

Una experiencia multisensorial inmersiva a través de excelente comida, música, arte y actuaciones.

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528 Ibiza es la idea original de Bartolo Escandell, propietario de la famosa finca Benimussa Hills, cerca de San Antonio. Siguiendo su sueño, ha convertido el extenso complejo en un espacio gastronómico teatral, que presenta a los comensales capítulos de la historia de Ibiza de una manera divertida, dramática y evocativa a través de la música, la danza, la actuación, la comedia y las exhibiciones acrobáticas.

Los pioneros de la fiesta innovadora Andy McKay de MANUMISSION y José Corraliza del equipo de by Artful Entertainment detrás de la discoteca Heart, han aceptado el reto de captar la energía mítica de la isla y producir un espectáculo transcendental en armonía con las propiedades curativas resonantes de la frecuencia 528 Hz.

El resultado es una maravilla experiencial que comienza desde el momento en que pones un pie en la enorme terraza al atardecer y bar de cócteles. Viajas atrás en el tiempo a un mercado animado en la época fenicia, donde los felices habitantes ríen y cantan.

Pasando al interior del teatro gastronómico especialmente diseñado del local, el espectáculo de referencia de 528 profundiza en capítulos de la rica historia de la isla y presenta a vocalistas sensacionales, bailarines hábiles, cómicos circenses, contorsionistas acrobáticos, músicos geniales unidos por números de baile coreografiados que te dejarán alucinado.

Cuando termina la actuación y te encuentras de pie bailando y ovacionando, tú también te conviertes en parte del espectáculo, ya que la experiencia como espacio gastronómico se convierte en una pista de baile y bailas toda la noche.

La cocina está en las profesionales manos de un equipo de chefs vanguardistas dirigidos por el jefe de cocina de talla mundial, Gonzalo Aragüez (Lío Ibiza, Destino Ibiza) y su talentosa mano derecha, Massimiliano Bartelloni (W Ibiza, Piccola Cucina, Lío Ibiza, Supperclub). El equipo ha elaborado un tentador menú a la carta de platos creados con alta calidad, ingredientes producidos localmente de la tierra y agua de Ibiza, cocinados de manera tradicional pero con estilo moderno.

Los clientes de 528 Ibiza tienen garantizado un festín para los ojos, los oídos y el paladar, con un servicio excepcional de atento personal de sala, que garantizará que tu vaso nunca esté vacío y tus deliciosos cócteles se presenten de una forma inesperada en cada giro y vuelta de este viaje único.

Rodeado de elementos naturales, con colinas cubiertas de pinos a ambos lados y la seductora vista elevada hacia la dorada puesta de sol en la distancia, 528 Ibiza es la experiencia gastronómica teatral que Ibiza ha estado pidiendo.

Resort: San Antonio, Ibiza

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