Situado en el edificio de una antigua escuela y rodeado de olivares, Ses Escoles sirve comida ibicenca rústica tradicional. A una gran selección de entrantes tradicionales, basados en productos y recetas locales, le sigue una suculenta selección de platos principales. Tanto si cenas dentro como fuera, seguramente te encantará el ambiente rústico y, mientras estés allí, es imperativo probar la variedad de aceites de oliva de elaboración casera.
Resort: Santa Eulalia, Ibiza