Nagai combina una pasión por viajar e innovar para crear platos típicos japoneses, con influencias únicas de los viajes del Chef Reina Nagai por todo el mundo. Prepárate para ser sorprendido por toques interesantísimos de la gastronomía italiana, tailandesa o mediterránea, que complementan perfectamente a los ingredientes tradicionales.
Platos estrella en la extensa carta del Nagai; Wagyu tartar con su delicioso y secreto pesto, los rollitos de dragón artísticamente presentados, o el tataki de atún con sésamo incrustado y puré de patatas con aliño de miel y wasabi. Hay muchas opciones para satisfacer los paladares de vegetarianos y veganos.
Nagai también fusiona música, moda y el arte callejero. Muchas noches de verano Nagai presenta música en directo, con sonidos que van de bossa nova a jazz y blues. Además, alberga una boutique superelegante, llena de ropa colorida y accesorios de mujer creados por diseñadores locales e italianos contemporáneos. Echa un vistazo para encontrar prendas únicas e incluso ¡auténticas gangas!
La deliciosa comida japonesa de Nagai puede entregarse en cualquier lugar de la isla. Pídela fácilmente online a través de su página web.
Resort: Santa Eulalia, Ibiza
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Reseña gastronómica: Nagai, nueva carta, nuevos horizontes culinarios