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Restaurante Pamelas en el Hotel Pikes

San Antonio, Ibiza. Cena del siglo XXI con un toque retrospectivo, en el entorno único de este famoso icono de Ibiza.

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El mundialmente famoso Pikes Ibiza ha reinventado recientemente su restaurante. Pamelas es un homenaje a los años 70, que se remonta a la década en que comenzó la era Pikes. Con una atrevida decoración de vibrantes rosas, dorados y bolas de espejos, Pamelas es kitsch, pero todo con el mejor gusto posible...

Esta nostalgia continúa a lo largo del menú y la lista de cócteles. Los viejos clásicos de los 70 reviven, como un cóctel de gambas divino, un delicioso pudín de ruibarbo y el helado Knickerbocker Glory para terminar el espectáculo. Experimenta algunos platos tradicionales ibicencos que se sirven con una pizca de la famosa excentricidad de Pikes.

Para la cena, el chef principal de Pikes, Lee Milne, ha creado un menú renovado. Mientras tanto, Tess Prince de Love Food Ibiza se ocupa del período conocido como brunch, con menús de desayuno y almuerzo separados, pero superpuestos, repletos de deliciosos sabores e ingredientes nutritivos.

Los domingos, Pikes sirve su Sunday Roast al estilo inglés tradicional de fama mundial para terminar la semana de la mejor manera. Completo con todos los adornos, regado con un blanco fresco, un tinto con cuerpo, un rosado que ruboriza o un cóctel refrescante. Comida increíble en abundancia, ya seas carnívoro o prefieras las opciones vegetarianas.

Disfruta de los cócteles del superventas "Pikes Cocktail Book" con un extenso menú de favoritos y creaciones únicas.

Resort: San Antonio, Ibiza

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