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Cova Santa Gastroclub & Mixology

San José, Ibiza. Una experiencia culinaria de lujo en el corazón bohemio de Ibiza.

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En 2021, vuelve el impresionante local Cova Santa Gastroclub & Mixology con una cocina vanguardista y de alta calidad, una carta sensacional de cócteles para combinar y los eventos musicales más potentes.

Las mesas se presentan en dos niveles con una panorámica increíble de verdor alrededor, una elevación privilegiada en la que sentirse a gusto con la naturaleza. Las mesas VIP, incluida una pagoda preciosa, dan opciones para una experiencia culinaria lujosa y elegante.

La nueva carta refleja la filosofía de Cova Santa: proporcionar la mejor experiencia gastronómica en uno de los locales más mágicos de Ibiza. Cabe esperar la ejecución perfecta de la cocina mediterránea creativa con toques étnicos que mejoran los sabores.

Una cueva natural de más de 25 metros de profundidad de la que toma el nombre el local, se encuentra justo debajo del restaurante y también se puede visitar. Se ha formado por las aguas que caen desde las colinas de San José durante miles de años. También sirve como bodega ideal para preservar la increíble colección de vinos de Cova Santa.

Además del restaurante, el local ofrece espectaculares eventos, con una mezcla ecléctica y emocionante de artistas de todo el mundo que presentan impresionantes espectáculos de interpretación y danza en directo.

Disfruta de refrescantes aperitivos mezclados a nivel molecular por el experto coctelero Marc Álvarez, que eleva la elaboración de cócteles a nivel de arte.

Cova Santa trae consigo una nueva experiencia culinaria que seguro que vas a querer conocer de primera mano.

Resort: San José, Ibiza

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