Es uno de los locales más emblemáticos de la Sunset Strip de San Antonio para ir a tomar algo y quedarse con la boca abierta al ver el sol ponerse en el horizonte. Además, sirve una comida de lo más deliciosa. Café Mambo lleva abierto más de 25 años, ofreciendo unos platos deliciosos a los miles de clientes que han pasado por aquí desde entonces.
En Café Mambo encontrarás 3 cartas diferentes: la del desayuno, la comida y la cena. ¿Por qué no empezar el día con un desayuno inglés, unos huevos Benedict o unos huevos Royale con aguacate triturado? Para el mediodía, encontrarás gran variedad de ensaladas y poké bowls, además de hamburguesas gourmet, wraps y sándwiches.
La carta de la cena tiene bastante influencia mexicana. Encontrarás grandes clásicos como carnes, pescado y marisco así como tacos y quesadillas. Su carta de postres es exquisita y sirven los cócteles de Mambo son fabulosos. Y para rematar, si llegas a la hora adecuada, disfrutarás de una gloriosa vista del atardecer sobre el mar; un marco ideal para tu noche.
Al anochecer Mambo se transforma en un bar ideal para hacer la previa, por lo que si vas a cenar aquí encontrarás el buen rollo y la música perfecta para empezar tu noche en Ibiza. Además, hay muchos DJs famosos de las grandes discotecas que actúan aquí antes de dirigirse a sus fiestas, así que no te sorprendas si terminas bailando en primera fila sin parar.
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Para reservar con antelación una mesa en Café Mambo se pide un consumo mínimo de 150 € por persona en una mesa VIP, 100 € por persona en una mesa en primera línea del mar y 70 € por persona en una mesa estándar en la terraza.
Resort: San Antonio, Ibiza
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