Entrar en las instalaciones de MIM Ibiza Member of Meliá Collection es como retroceder en el tiempo. Impregnado de la historia de la Isla Blanca, este emblemático edificio data de la década de 1930 y ha experimentado numerosas transformaciones en cuanto a propietarios y diseño.
Inaugurado al público en 1959 como Hostal Es Viver, el primer alojamiento de la zona, fue vendido a principios de la década de 2000 y rediseñado radicalmente para convertirse en un hotel boutique de estilo art déco de los años 40, con 53 habitaciones y suites, algunas con terrazas con vistas al mar.
En 2018, fue adquirido por MIM Hotels, el grupo inversor asociado a Lionel Messi, y posteriormente se convirtió en miembro de la Meliá Collection, una colección selecta de hoteles independientes con un encanto atemporal.
La invitación a MIM Ibiza, exclusivo para adultos, fue una grata sorpresa que aceptamos con entusiasmo. Teníamos muchas ganas de saber qué tal se encuentra este emblemático hotel hoy en día, a punto de cumplir 100 años.
El hotel se encuentra a 25 minutos a pie del centro de Ibiza ciudad, apartado de la carretera principal y paralelo al mar. La entrada está rodeada de exuberante vegetación, y una hilera de majestuosas palmeras le confiere un aire mediterráneo de ensueño. Al llegar bajo un cielo azul brillante, el contraste con el reluciente edificio blanco nos transporta instantáneamente al ambiente vacacional. En el interior, el fresco mármol y los luminosos interiores ofrecen un refrescante respiro del calor de finales de verano.
La habitación y el ambiente
El registro fue muy sencillo. Mi colega se había alojado en un hotel Meliá en las Islas Canarias. Como huésped de Meliá, se desbloquean automáticamente las ventajas de MeliáRewards, que incluyen desde salida tardía hasta mejoras de habitación y créditos para el resort.
Nuestras habitaciones en los pisos superiores tenían vistas a la piscina y, aunque el hotel no está en primera línea de playa, disfrutábamos de una buena vista al mar. Las habitaciones han sido renovadas por completo con un estilo elegante, y las zonas comunes seguirán el mismo camino este invierno.
Las habitaciones, luminosas y espaciosas, nos recibieron con una deliciosa sorpresa, y contaban con todo lo necesario: una nevera bien surtida, todos los artículos de aseo en el baño, amplio espacio para guardar la ropa y una caja fuerte. Nos encantó el teléfono retro, el colchón de lujo y, por supuesto, las vistas al Mediterráneo.
Atardeceres, música y bocados: El Sky Bar
Al caer la tarde, todos los caminos conducen a la terraza del Sky Bar (abierta todos los días a partir de las 16:00 h). Al acercarse las 20:00 h, el DJ residente toma los platos y pincha temas lounge animados y con mucho ambiente que crean un auténtico ritmo isleño, dejándonos con la duda de si realmente hacía falta salir por la noche.
Desde la azotea se disfruta de vistas panorámicas a las murallas de Dalt Vila, al mar abierto y a Formentera a lo lejos. Es un lugar muy romántico y un buen ejemplo de por qué el concepto de solo para adultos funciona tan bien en este hotel.
Para la cena, se puede elegir entre varios entrantes, platos principales y postres caseros, lo cual nos vino de maravilla.
De paseo: Ubicación privilegiada
MIM Ibiza goza de una ubicación privilegiada a medio camino entre la ciudad de Ibiza y Playa d'en Bossa, lo que significa que puedes prescindir del coche de alquiler y caminar, usar el transporte público o coger un taxi.
Después de cenar, dimos un paseo por el paseo marítimo de Figueretas, a tan solo 30 segundos del hotel. Allí encontramos puestos de artesanía y muchos restaurantes con terraza frente al mar, llenos de lugareños y algunos turistas que disfrutaban de la fresca noche de septiembre.
Si quieres salir de fiesta, las discotecas Hï Ibiza y Ushuaïa en Playa d'en Bossa están a solo 5 minutos en autobús o taxi. Pacha, al otro lado de Ibiza ciudad, está a 10 minutos en coche.
Tras una buena noche de sueño, salimos a explorar los alrededores. Es momento de hacer ejercicio, y se ve a gente corriendo por todas partes. Hay varias playas urbanas a poca distancia, lo cual es ideal si quieres darte un chapuzón o relajarte en un chiringuito.
También puedes ir andando al muelle cercano, a tan solo 5 minutos del hotel, desde donde salen los ferris a Formentera y donde hay fiestas en barco que te llevan mar adentro para divertirte.
Bienestar y recuperación
Después de nadar, regresamos al hotel para una sesión rápida en el gimnasio bien equipado del hotel, ideal para todo tipo de ejercicios, desde cardio hasta una rutina de estiramientos en colchoneta.
Junto a la recepción se encuentra el íntimo MIM Spa. Recibidos por la maravillosamente atenta Nataliya, exploramos las instalaciones, que incluyen un circuito de hidroterapia, sauna seca, ducha de efecto lluvia y salas de tratamiento especializadas que ofrecen desde masajes de tejido profundo hasta tratamientos faciales personalizados.
Aceptamos encantados un masaje craneal exprés de 15 minutos de cortesía: ¡una auténtica delicia!
Desayuno en MIM
Para desayunar, optamos por sentarnos en el precioso restaurante Deco, con sus lámparas de araña, mesas de bistró parisino y ricos paneles de madera.
Además de un extenso bufé continental, repleto de pasteles frescos, panes artesanales, frutas tropicales y champán frío, los comensales pueden pedir platos calientes a la carta preparados al momento, como huevos Benedict perfectamente escalfados, esponjosas tortitas y gachas de avena gourmet.
El veredicto
Si bien Meliá cuenta con hoteles más grandes en la isla (como Meliá Ibiza y ME Ibiza en Santa Eulalia, o INNSiDE en la bahía de San Antonio), MIM Ibiza sigue siendo su joya boutique íntima en Ibiza ciudad. Su tamaño reducido crea una atmósfera de club privado exclusivo donde es fácil entablar conversación con otros huéspedes, lo que lo convierte en el lugar ideal para quienes viajan solos.
Finalizamos nuestra estancia relajándonos en las tumbonas junto a la piscina mientras el DJ de la azotea pinchaba música a partir de las 13:00 h. Aunque nos tentaba quedarnos el resto de la semana, el deber nos llamaba y era hora de despedirnos. Sin duda, MIM Ibiza está en nuestra lista de hoteles recomendados.
