Lo que en su día fuera una pequeña casa ibicenca, Café Mambo pronto se transformó en uno de los bares-restaurantes más emblemáticos del paseo marítimo de San Antonio. Nacido de la mente privilegiada de Javier Anadón, Café Mambo se inauguró en 1994 y desde el primer día ha florecido y crecido hasta convertirse en uno de los locales más comentados tanto en San Antonio como en Ibiza.
Dotando al Sunset strip de un local que no solo sirve comida deliciosa acompañada por una de las estampas naturales más increíblemente bellas del mundo sino que también cumple su función de punto de encuentro entre turistas y residentes ibicencos para disfrutar escuchando la música de DJs reconocidos mundialmente. Durante la semana, la cabina del DJ – discretamente situada tras mesas con vistas al paseo marítimo, es ocupada por lo mejor de la discoteca Pacha para celebrar su memorables pre-parties. Cualquier semana del verano será testigo de la presencia tras la mesa de mezclas de gente de la categoría de Solomun, Guy Gerber, Martin Solveig y Bob Sinclar; y por supuesto todo esto supone un ambiente único, que junto con la belleza del entorno, forman una combinación imbatible que te transporta al mismísimo paraíso.
Café Mambo también ha sido galardonado varias veces en la ceremonia de los DJ Awards como 'El Mejor Bar de Ibiza', sólido reconocimiento a su contribución a la Noche de Ibiza y en particular, la transformación de San Antonio. Y así como el local ofrece al visitante un trocito de la intensísima escena musical ibicenca y le permite experimentar un evento de primerísima calidad cada noche, todavía sigue manteniendo ese toque de autenticidad y de encanto singular de la Isla Blanca, con su decoración con mosaicos, mármol y mobiliario blanco.
Abierto durante todo el día, Café Mambo no solo ofrece entretenimiento fantástico por la noche sino que también se puede convertir en una parada perfecta durante el paseo de la tarde. Se puede tomar unas tapas y un daikiri de fresa delicioso tranquilamente sentado en la terraza con vistas al famoso litoral rocoso y al Mar Mediterráneo. Al caer la tarde el número de personas crece exponencialmente y llenan los alrededores, poniendo su granito de arena para crear un ambiente increíble. Entonces, la pantalla de plasma se baja para mostrar a las masas el talento del DJ, con su música house tomando protagonismo mientras el Sol se esconde tras el horizonte. Si quieres cenar en Café Mambo te recomendamos que hagas una reserva, especialmente si te apetece cenar durante la puesta del sol.
Café Mambo también se enorgullece de ser un negocio familiar, habiendo tenido al mismo equipo directivo durante más de 20 años, añadiendo algo especial a este lugar que todos conocemos y queremos tanto. Como lugar verdaderamente mágico, Café Mambo se ha convertido en algo más que en un restaurante de una de las localidades turísticas de Ibiza, en realidad forma ya parte de la historia de la isla y es santo y seña de la vida nocturna de San Antonio.
