mié 31 dic, 2025, a partir de 20:30
Dónde: LU·UM Ibiza, Santa Eulalia, Ibiza
Recibe el 2026 en LU·UM Ibiza con una inolvidable celebración de Nochevieja. El 31 de diciembre de 2025 los clientes están invitados a disfrutar de una exquisita experiencia culinaria con un menú elaborado para deleitar todos los paladares.
Menú de Nochevieja:
Entrantes
• Blinis, tartar de salmón, caviar de soja
• Foie, maíz y uvas
• Chicharrón de arroz, crema de ahumados, anchoa
• Crema de hongos, profiteroles, trufa
Platos principales
• Vieiras asadas, tomates semidulces, hojas frescas
• Bogavante asado, salsa de champán, alcachofas
• Solomillo Wellington, patatas, chalotas, coles de Bruselas
Postre
• Chocolate, vainilla, coco
Precio: 150 € por persona, bebidas incluidas
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