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Punta Carretas Ibiza Ranch Bar

Santa Eulalia, Ibiza. En Punta Carretas disfrutarás de una experiencia gastronómica de calidad. Tanto los amantes de la carne como los vegetarianos estarán encantados con la amplia variedad de la carta.

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Precio:

En Punta Carretas disfrutarás de una experiencia gastronómica de calidad. Tanto los amantes de la carne como los vegetarianos estarán encantados con la amplia variedad de la carta. Además, hay música en directo y sesión Dj.

Cenar al aire libre en una maravillosa terraza ajardinada, con una decoración rústica y muy acogedora, en un entorno agradable y mágico y deleitar una comida deliciosa, es lo que te ofrece este magnífico restaurante.

El chef Pablo Castillo formado en "el Bulli", junto a su equipo de cocina, capitaneado por su mano derecha Ramón Aguado, usan producto de primera calidad recogido de su propio huerto. La carne premium, asada en una parrilla tradicional uruguaya o cocinada en horno Josper, es la auténtica protagonista de una carta elaborada con mucho mimo y dedicación. Delicados entrantes como el tartar de calabacín de la huerta con espuma de Ricota o la especialidad de la casa, el chuletón, madurado 45 días, ofrecen una propuesta gastronómica única.

Los cocktails y la carta de vinos que además ofrece opciones naturales y ecológicas, completan una noche mágica en la que disfrutarás de una maravillosa cena, música y para los más nocturnos, copas hasta la madrugada.


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