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Pau Brasil

Santa Gertrudis. Para una auténtica experiencia gastronómica brasileña, solo tienes que probar Pau Brasil, la primera churrasquería de Ibiza con música en directo todas las noches.

Precio:

Para una auténtica experiencia gastronómica brasileña, solo tienes que probar Pau Brasil, la primera churrasquería de Ibiza con música en directo todas las noches.

Entrar al recientemente inaugurado Pau Brasil es parecido a entrar en una pequeña parte de Brasil, con las paredes pintadas en colores vivos, el alegre zumbido procedente de la gran terraza al aire libre y capacidad para alrededor de 200 comensales. Los churrascos son famosos por su carne y aquí podrás probar muchas variedades de cortes brasileños y salchichas elaboradas a mano con ternera, cerdo, cordero y pollo a la parrilla dando vueltas. Aquí todo trata de sabor, así que no hay salsas, solo deliciosos pescados y carnes bien hechos. El ambiente es genial y relajado y el lugar está totalmente libre de postureos, casi como tu propio cuarto de estar al aire libre.

Se ofrece un enorme bufet libre con muchos productos frescos seguido de suculenta carne a la parrilla. Hay todo tipo de ensaladas frías y templadas, así como carnes curadas, quesos, verduras a la parrilla y frutas tropicales. Aquí puedes llenar tu plato y después esperar a los auténticos gauchos del sur de Brasil dando vueltas por las mesas con los distintos cortes de carne del modo tradicional brasileño. También hay pescado fresco como salmón, carpaccio de atún y pez espada. Al final, también puedes elegir entre unos postres caseros deliciosos.

Hay entretenimiento en vivo de la mano de músicos brasileños que viven en Ibiza. El local también tiene previsto atraer más talento para que toque aquí desde Brasil, así que vigila este lugar. Pide uno de sus excelentes cócteles en el pequeño bar estilo chiringuito y siéntate en la amplia terraza y observa a los gauchos sirviendo piezas tiernas de carne a la parrilla. Una zona de juegos infantil también lo convierte en un lugar ideal para familias.

Nota:

Hay dos ofertas bufet:

Bufet libre (incluye carne y pescado) a un precio de 39 € por persona (20 € para niños hasta 13 años, gratis para niños hasta 7 años).

Bufet libre (sin carne y pescado, con entrantes, ensaladas y postre de piña asada) a un precio de 20 € por persona (18 € para niños hasta 13 años, gratis para niños hasta 7 años).

Puedes pedir un descanso para la carne mientras das vueltas para no comer demasiado rápido, aunque sea difícil decir que no.