Hostal con historia: La Marina, Ibiza

Publicado 11 marzo 2011 Stephen White.

Tags: Hoteles de Ibiza

situación inmejorable en el barrio de pescadores

Si uno entra en el Hostal La Marina hoy día, es posible que no sea consciente de que se está adentrando en uno de los establecimientos hoteleros de trayectoria más larga en Ibiza. ¡Sus paredes de colores, su característico diseño interior tan original como transgresor y sus comodidades modernas se remontan hasta hace casi 150 años!.

Con vistas de primera línea al puerto de Ibiza desde 1862, sus primeros pasos en el negocio de dar alojamiento y comida al viajero fue como una fonda, que se distinguían por ser hospedajes a precios económicos. Obviamente, su óptima situación en el barrio marinero atraía la atención de muchos navegantes que pernoctaban y comían en la taberna.

Una de las primeras menciones de la Fonda de la Marina la hizo uno de los viajeros más ilustres que haya llegado a las Islas Baleares, el archiduque austriaco Luis Salvador, que navegó por el Mediterráneo con su propio superyate, Nixe, cuyo nombre se utiliza en uno de los buques de la actual flota de la compañía naviera Baleària.

Por aquel entonces llamada 'sa Fonda d'es Coix', el archiduque relata que estaba repleta de ibicencos ruidosos y escandalosos, muchos de los cuales vivían allí y pasaban la tarde de tertulia política y jugando a cartas hasta que anochecía.

Se describen otras anécdotas del lugar en un libro publicado en 1893 – Las Islas Olvidadas – escrito por el francés Gas Vuillier. Habla del dueño, don José Roig, 'es coix' ('el cojo' en castellano) que daba nombre a la fonda, hombre que caminaba con aires de superioridad por entre las mesas de la taberna cual oso en su cueva, escupiendo y fumando un tabaco de olor infumable (valga la redundancia). Describe incluso con más detalle a la camarera, Vicenta, ¡una bruja disfrazada de sirvienta!.

En algún momento entre finales del s.XIX y 1907, cuando la dama inglesa Margaret D'Este publicó su libro 'With a Camera in Mallorca', la Fonda había pasado a ser conocida como La Marina. Este libro se puede leer online y es fascinante descubrir la sociedad de las islas en el cambio de siglo.

Siendo posiblemente el único alojamiento en Ibiza ciudad en aquellas épocas, se convirtió en el hogar de muchos visitantes de la isla. Funcionarios gubernamentales en visita de trabajo, hombres de negocios, profesores, ingenieros y los primeros turistas que llegaban en barco de vapor desde la Península.

Muchos visitantes siguen llegando en barco desde la Península y el Hostal está inmejorablemente situado para ellos. Es incluso mejor para aquellos que quieran experimentar la animada villa del puerto durante el día y el bullicio nocturno de los abundantes bares, restaurantes, tiendas y mercadillos que florecen cuando se pone el sol.

Incluso ahora, con sus habitaciones y decoraciones tan a la última moda, La Marina todavía conserva uno de los restaurantes más tradicionales - estilo taberna - de Ibiza con una gran oferta gastronómica pero, ¡ay!, sin un dueño con apariencia de oso, fumador y escupidor ni una camarera malvada!.

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